Animais em vias de extinção no território português

É um facto que alguns animais únicos do nosso país estão a desaparecer, isso constitui um grave problema para a biodiversidade de Portugal. Vou referir alguns animais mais importantes, para mim, que se encontram em vias de extinção:

Lobo-ibérico.
Localização geográfica: O seu habitat situa-se em florestas densas, montanhas e regiões pantanosas. Em Portugal encontra-se no Parque Nacional da Peneda-Gerês, Parque Natural do Alvão, Parque Natural de Montesinho, Bragança e Serra Malcata.
Principais ameaças: Apesar de que a caça é hoje proibida, o lobo ainda é ameaçado pela destruição da vegetação nativa e a construção de grandes infra-estruturas, como auto-estradas, que fragmentam os habitats.

Lince-ibérico
Localização geográfica: Zonas montanhosas e bosques. Em Portugal encontra-se nas Serras Algarvias, Alcáçovas, Comporta, Alcácer do Sal e Serra da Malcata.
Principal ameaça: A principal ameaça resulta do desaparecimento progressivo das populações de coelhos (sua principal presa) devidos à introdução da mixomatose (doença que ataca os coelhos. É causada pelo vírus mixoma, originário de coelhos selvagens brasileiros). A pneumonia hemorrágica viral, que posteriormente afectou as populações, veio piorar ainda mais a situação do Lince. A utilização de armadilhas e a caça ilegal, também constitui ameaças para a sobrevivência do Lince.

Foca-monge-do-mediterrâneo (também conhecido por lobo-marinho) Localização geográfica: Parque Natural da Madeira.
Principal ameaça: A principal poder ser uma catástrofe inesperada, tal como um derrame de crude. Isso, por si só, seria suficiente para dizimar a colónia

Águia imperial
Localização geográfica: É muito rara. Diz-se que só se localiza no sudoeste da Península Ibérica.
Principal ameaça: Destruição do habitat, devido à substituição de bosques por árvores de grande porte

Cegonha Negra
Localização geográfica: Regiões interiores, perto do Rio Tejo, Douro e Guadiana.
Principal ameaça: Destruição do habitat, morte devido a pesticidas químicos utilizados na agricultura


Reflexão: Se queremos preservar a memória dos animais, em vias de extinção, que talvez os nossos filhos e netos não possam jamais ver em carne e osso, porque não pensar duas vezes antes de pretendermos fazer caça ilegal? As infra-estruturas que põem em risco a destruição da vegetação nativa e o tráfico ilegal de animais vivos, contribuem também para a extinção dos diversos animais.
Assim, como todas as espécies são interdepentes, a perda de uma espécie pode causar consequências nevastas sobre outros membros de espécies.

Arroz integral

O arroz integral é um dos alimentos mais importantes para o nosso organismo.
Ele é um alimento praticamente completo e bem mastigado é um poderoso alimento medicamento.
Possui a cadeia mais completa dos doze aminoácidos (compostos orgânicos em cuja composição entram a função amina e a função ácido, e que são os constituintes principais das proteínas) indispensáveis para a formação de novas células.
Rico também nas vitaminas A, B, B5, B6 e em minerais como: cálcio, fósforo, ferro, etc.

Devido ao seu rico composto ele actua como auxiliar no tratamento de vários distúrbios, como:

• Purificador do sangue;
• Tratamento de prisão de ventre, por ser rico em fibras;
• Falta de memória;
• Benéfico para o aparelho digestivo.

Algoritmo para coser o arroz integral numa panela:

1. Coloque três colheres (sopa) de azeite;
2. Quando aquecer refogue uma cebola picada e junte três dentes de alho esmagados, mexa bem até a loirar;
3. Aromatize subtilmente com ervas (por exemplo: salsa, coentros, hortelã, etc.) e limão, mexa bem;
4. Acrescente duas chávenas de arroz, já lavado e escorrido;
5. Deixe refogar por um minuto, para que fique solto, mexendo para não pegar no fundo;
6. Coloque cinco chávenas de água fervente, meta uma pequena quantia de sal, mexa bem e deixe-o cozer em lume brando cerca de trinta a cinquenta minutos;
7. Quando a água começar a secar, desligue o lume e mantenha a panela fechada, espere uns dez minutos.

E bom apetite!

P.S. Não se esqueça que tem de ser em água fervente, nunca em água fria ou morna.